ESPADIN


Hecho en Oaxaca

100% Agave

48º de Alcohol

Esta variedad toma el nombre del latín “angusti” que significa estrecho, la cual describe la forma de sus hojas precisamente por ser largas y estrechas. Actualmente, el agave espadín también es llamado de otras formas como: vivípara, mezcalero, maguey de campo, entre otros. Es la variedad de agave más cultivada en Oaxaca y el tiempo que transcurre para poder aprovecharse para la producción de mezcal es de aproximadamente 8 años.

Scroll to Top